Heerlijk uit eten bij Restaurant De Grote ZwaanCulinair genieten in De Lutte

Menukaart

Voorgerechten

• BroodplankjePlankje met vers gebakken broodjes en verschillende smeersels^€4,⁰⁰
• Gerookte zalmRoosjes gerookte zalm met huisgemaakte eiersalade en crostini^€11,⁵⁰
• scampi'sIn een krokant jasje, met wasabi mayonaise, wakame salade en notenmix^€12,⁵⁰
• Carpaccio van rundermuisDun gesneden rundermuis met geschaafde Padano, rucola en truffel mayonaise^€11,⁵⁰
• Mozzarella in Parmaham gewikkeldmet een frisse salade en zongedroogde tomaten ^€12,⁵⁰
• Salade geitenkaas met komkommerlinten, walnoten en honing^€11,⁵⁰

Soepen

• Soep van de Dagvraag de bediening naar de soep van de dag ^€6,⁵⁰
• Pomodori soep Heerlijke tomaten soep met ambachtelijke pesto ^€6,⁵⁰

Hoofdgerechten Vlees

• Mixed GrillBiefstuk, varkenshaas en kipfilet met kruidenboter^€22,⁵⁰
• Satè van varkenshaasmet kroepoek en wakame salade ^€21,⁵⁰
• Gegrilde Steakmet een krachtige rode wijn saus^€22,⁵⁰

Visgerechten

• Catch of the dayElke dag een andere vis ^€18,⁵⁰
• Snoekbaars filet Op de huid gebakken met kappertjes saus^€19,⁵⁰

Vegetarische Hoofdgerechten

• Vegetarische spring rollsin filodeeg gebakken groente's met sesamolie^€19,⁵⁰

Nagerechten

• Parfait van grand marniermet crandberry coullies en een krokant van sinaasappel^€7,⁵⁰
• warme poffertjesPoffertjes met walnotenijs en caramelsaus^€8,⁵⁰
• chocolademoussemousse van witte chocolade met frambozen coullies^€7,⁵⁰
• Sorbetcoupe gevuld met Sorbetijs,vruchtensaus en slagroom ^€7,⁵⁰