Heerlijk uit eten bij Restaurant De Grote ZwaanCulinair genieten in De Lutte

Menukaart

Voorgerechten

• BroodplankjePlankje met vers gebakken broodjes en verschillende smeersels^€4,⁰⁰
• Gerookte zalmRoosjes gerookte zalm met huisgemaakte eiersalade en crostini^€11,⁵⁰
• Scampi'sIn een krokant jasje, met wasabi mayonaise, wakame salade en notenmix^€12,⁵⁰
• Carpaccio van rundermuisDun gesneden rundermuis met geschaafde Padano, rucola en truffel mayonaise^€11,⁵⁰
• Mozzarella in Parmaham gewikkeldmet een frisse salade en zongedroogde tomaten ^€12,⁵⁰
• Salade geitenkaas met komkommerlinten, walnoten en honing^€11,⁵⁰

Soepen

• Soep van de dagVraag de bediening naar de soep van de dag ^€6,⁵⁰
• Pomodori soep Heerlijke tomaten soep met ambachtelijke pesto ^€6,⁵⁰

Hoofdgerechten Vlees

• Mixed grillBiefstuk, varkenshaas en kipfilet met kruidenboter^€22,⁵⁰
• Satè van varkenshaasMet kroepoek en wakame salade ^€21,⁵⁰
• Gegrilde steakMet een krachtige rode wijn saus^€22,⁵⁰

Visgerechten

• Catch of the dayElke dag een andere vis ^€18,⁵⁰
• Snoekbaars filet Op de huid gebakken met kappertjes saus^€19,⁵⁰

Vegetarische Hoofdgerechten

• Vegetarische spring rollsIn filodeeg gebakken groenten met sesamolie^€19,⁵⁰

Nagerechten

• Parfait van Grand MarnierMet crandberry coullies en een krokantje van sinaasappel^€7,⁵⁰
• Warme poffertjesPoffertjes met walnotenijs en caramelsaus^€8,⁵⁰
• ChocolademousseMousse van witte chocolade met frambozen coullies^€7,⁵⁰
• SorbetCoupe gevuld met sorbetijs, vruchtensaus en slagroom ^€7,⁵⁰