Heerlijk uit eten bij Restaurant De Grote ZwaanCulinair genieten in De Lutte

Menukaart

Voorgerechten

• De klassieke garnalen cocktail Cocktail met noorse garnalen,frisse appel en cocktailsaus^€9,⁰⁰
• Carpaccio van rundermuisDun gesneden rundermuis met geschaafde kaas en truffel mayonaise^€10,⁵⁰
• Graved lachs Dun gesneden gemarineerde zalm met kappertjes en basilicum topping^€12,⁵⁰
• Feta saladeGroene salade met gemarineerde groenten, feta kaas en groene kruiden^€11,⁵⁰

Soepen

• Soep van de Dagvraag de bediening naar de soep van de dag ^€6,⁵⁰
• Bouillion van KwartelDubbel getrokken bouillon van kwartel met omeletreepjes en taugé^€6,⁵⁰
• Pomodori soep Heerlijke tomaten soep met ambachtelijke pesto ^€6,⁵⁰

Hoofdgerechten Vlees

• SpareribsGemarineerde spareribs met knoflooksaus en cocktailsaus^€21,⁵⁰
• Fletcher old Burgergegrilde 100% beef Runderburger geserveerd op een Broodje met old Amsterdam, sla en tomaat^€17,⁵⁰
• KalfsribeyeGegrilde kalfsribeye met kruidenboter^€21,⁵⁰
• Kogelbiefstuk gegrilde kogelbiefstuk met stroganoffsaus^€21,⁵⁰
• SchnitzelMalse schnitzel met champignonroomsaus^€18,⁵⁰

Visgerechten

• Catch of the dayElke dag een andere vis ^€18,⁵⁰
• HeekfiletOp de huid gebakken heekfilet met witte wijn saus^€19,⁵⁰
• Zalm FiletGegrilde Zalmfilet met Hollandaise saus^€21,⁵⁰

Vegetarische Hoofdgerechten

• Feta saladeMaaltijdsalade met gemarineerde groenten, feta kaas en groene kruiden^€17,⁵⁰
• Mediterraanse quicheQuiche met spinazie, geitenkaas en zongedroogde tomaten^€20,⁵⁰

Nagerechten

• Europese kaas soortenselectie van diverse kaassoorten met rode port siroop en roggebrood ^€12,⁵⁰
• Strawberry dreamLuchtige mousse van frisse aardbeien^€7,⁵⁰
• Coupe noten en caramelWalnotenijs, diverse noten, karamelsaus en slagroom^€7,⁰⁰
• Crème brûléeCrème brûlée van vanille met boerenroomijs en kletskop^€7,⁰⁰
• Sorbetcoupe gevuld met Sorbetijs,vruchtensaus en slagroom ^€7,⁰⁰