Bentheimerstraat 21 • 7587 ND • De Lutte • +31 (0)347 - 750 421 • info@hoteldegrotezwaan.nl
English website Die Deutsche Website Nederlandse versie van de website
Menukaart van Fletcher Hotel-restaurant De Burghoeve in Valkenburg gelegen in de provincie Limburg
Menukaart van Fletcher Hotel-restaurant De Burghoeve in Valkenburg gelegen in de provincie Limburg
Menukaart van Fletcher



Online reserveren
 

Voordelen

  • Eenvoudig, veilig & snel
  • U kiest zelf uw betaalmethode
  • Actuele beschikbaarheid
  • Speciale online aanbiedingen
  • Wanneer het u uitkomt
Voorgerechten
Capraccio van Huisgemarineerde Zalm€ 10,50
Gemarineerde Zalm met Ruccola Sla en Toefjes Kruidenkaas
Carpaccio Traditioneel€  9.75
Dun gesneden Carpaccio van Kalfsmuis met diverse Sla soorten, geserveerd met een Schaafsel van Old Amsterdam en een Mosterd Dressing
Exclusief: Typisch Twente€ 9.75
Salade van Twents Nagelhout met Balsamico Dressing en Groene Piment Olijven
Gebakken Escargots€ 13.50
Gebakken Slakken Gegratineerd met Oude Kaas en Knoflook
Tartaar van Ossenhaas€ 10.50
Tartaar van Ossenhaas met een Lamel van Parmezaan en Pompoen Mayonaise
Hoofdgerechten
Beef Stroganoff€ 21.75
Malse Biefstukpuntjes begeleid door een overheerlijke goed gevulde Stroganoffsaus
Filet de Bar€ 19.75
Op Parmaham gebakken Roodbaarsfilet begeleid door een Hollandaise Saus
Gebakken Kalfsoester€ 22.75
Gebakken Kalfsoester met een saus van Rozemarijn en Groene Asperges
Gebraden Eendenborst€ 21.75
Gebraden Eendenborstfielt met een saus van Sinaasappel en Grand Marnier
Pagasius Filet € 18.25
In Folie gegaarde Pangasius filet met Diverse Julliene Groenten
Nagerechten
Broodje IJs€ 6.75
Sandwich van IJs met Chocolade Munt Saus
Choco Droom€ 7.25
Lauwwarme Brownie met Walnoten IJs en Slagroom
Grand Dessert€ 7,50
Laat U verrassen door een Kuur van Desserts, gecombineerd door onze Chef